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海鮮ねばねばぶっかけ爆弾
内容量:230g×3個
保存方法:要冷凍-18℃以下
(冷凍商品は少し溶けた状態でのお届けとなります。その旨ご了承下さいませ。商品到着後はお早めにお召しあがり下さい。)
※常温便、冷蔵便、冷凍便に別けて発送をご希望の場合はご注文時に必ず、お申し付け下さいませ。
(常温便、冷蔵便、冷凍便に別けて発送をご希望された場合、別々に送料が掛かる場合がございます。)
美味しい海鮮が、みんな大好きなネバネバトロトロになり、見た目だけでなく美味しさも格段にパワーアップしました。
彩りも鮮やかで、上品な『海鮮ねばねばぶっかけ爆弾』は、常備しておけば解凍するだけでいつでも美味しいネバネバな海鮮が食べれます。急な来客があっても対応可能なので重宝する事間違いなしです。
健康や美容にも良いと言われるネバネバ系食材と、人気の高い素材を集めた豪華な海鮮食材の贅沢なコラボを味わえる『海鮮ねばねばぶっかけ爆弾』をこの機会に召し上がってみてください!
昆布は低カロリー、低脂肪でヘルシーな食品です。カロリー摂取の気になる方にはうれしい食材ですね。
また、昆布にはミネラル・アミノ酸ビタミン類が豊富に含まれており、健康に必要な食物繊維やカルシウムがたっぷり!
味と栄養のバランスに優れた食品です。
アルカリ性の昆布は、疲れて酸性に偏った体にもよく、ミネラルやビタミン、鉄分、グルタミン酸、カルシウム、カリウム、ヨード、血中のコレステロールを下げてくれるアルギン酸も含まれています。また、海藻類からしか摂取できないヨードを昆布は一番多く含んでおり、このヨードは新陳代謝を活発にし、抵抗力を高める働きがあり、そのため育ち盛りのお子様やお年寄りにヨードは不可欠と言えます。その他カルシウム、ビタミンB1、食物繊維を多く含む昆布は身体に良いと昔から言われるゆえんなのですね。
もともと海苔でご飯と海鮮を巻いた食べ物を姿形からばくだんと呼ぶようになり、その具材の丼ぶりバージョンの為にばくだん丼と名付けられたという説が強いようです。
基本具材としてはマグロなどの海鮮系と納豆などのネバネバ系と海苔が具材として使われる事が多いようですが、地方によってその場所の特産品を使ったりと具材に変化があるみたいです。ばくだん丼で特産品を頂くのもいいかもしれませんね!
具材の詳細には決まりは余りありませんが、多い具材としてはマグロや長いも、納豆が主流かもしれません。
丼ぶりに乗せた後は混ぜて荒っぽくいただく料理ですが、これがまた美味しいです。
海鮮ねばねば丼というとわかりやすいですが、様々な具材を詰めたのがばくだん料理で、それの丼ぶりバージョンなのでばくだん丼というわけです。
味の濃さ、薄さ、つけたい薬味等人によってそれぞれ美味しいと感じる味付けは違います。『海鮮ねばねばぶっかけ爆弾』は薄味になっています。その為、自分好みの味をつけて食べる事が出来ます。好きな醤油をかけたり、ドレッシングやオリーブオイルをかけたりとアレンジして自分好みの味を探すのも良いですね!
北海道の方なら知っていると思いますが、「山わさび」がオススメです。独特の風味と鼻をツーンと通り抜ける辛味は癖になります。もちろん生の状態の「山わさび」もオススメですが、最初から味付けされている「山わさび醤油漬け」や、自分好みの調味料で味付けする事の出来る「山わさび粉末タイプ」もオススメです。
乗せた後は綺麗に食べようとはせずに、具材と卵をぐちゃぐちゃと豪快に混ぜて食べて下さい。
見た目はどうあれ、これがオーソドックスな「ばくだん丼」の食べ方の様です。
マグロやサーモン、いくらといった5種の海鮮とねばトロ、そして卵が混ざりとっても美味しいです。
また、丼ぶりにしないでそのままお皿にのせて一品料理として食べるのも良いですね!お酒と一緒に食べたい肴です!!
これにはお子様も大喜びですし、一緒に作るのもきっと喜んでお手伝いしてくれそうな料理です。乗せる前にはお好みの味付けをするのですが、何パターンか味を変えて作るのも変化があって楽しいかもしれません。例えば大人用ならわさび醤油で、子供用はわさび抜きで味付けしたり、和風の味付けにしたり、中華風の味付けにしたりとバリエーションは色々変えることができます。
他にも海鮮サラダとしても良いですし、冷たいうどん等にもよく合います!
上のツマミを右に引き、バンドを全部切り取って開けて下さい。
バンドを外しても、開閉出来るので開けた後も蓋をして保存が出来ます。
※プラスチックとはいえ、指を切る事もありますので注意して開けて下さい。