オールクラッド ステンレス チョコレート オイル チーズフォンデュセット All-Clad Stainless Pot with Cast Aluminum Insert Fondue Set, E470S264

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商品情報




サイズ約31.2x20.8x23.9cm
備考ステンレス製(内なべはアルミ製)
フォーク 6本つき
食洗機可
燃料は別売


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オールクラッド フォンデュセット
All-Clad Fondue Set



キッチン用品の中で世界のトップクラスを誇るAll-Clad。料理のプロ、シェフ達の為に設計されているプロ仕様。All-Cladといえばステンレス製調理器具の代名詞。そんなAll-Clad社からご紹介する、お洒落なステンレス・フォンデュセット。

チーズはフォンデュは勿論、オイルフォンデュ、チョコレートフォンデュなどもお楽しみいただけます。チーズフォンデュ以外にもいろいろなフォンデュ鍋があります。オイルをいれた銅鍋で各自肉や野菜を揚げて好みのソースをつけて食べるオイルフォンデュ。肉をスープにくぐらせるコンソメスープフォンデュ。そしてデザートフォンデュといえば、お馴染みのチョコレートフォンデュ♪


● ワンポイントアドバイス
チーズフォンデュは、チーズを白ワインで煮溶かしたものが一般的。少しゆるめたい時は、コンソメスープでのばすとグッド!カルシウムたっぷり、とても栄養的な食材。何種類かのチーズをブレンドするとよりおいしいチーズフォンデュが出来ます。勿論、その食べて美味しいチーズを使うのは重要なポイント。また、チーズにより溶ける速さが異なるので、溶け具合を比較して見てから切る大きさを決めるのもコツ!?



別売りのフォンデュ専用固形燃料です。






お菓子やケーキのコーティングとしてもお使い頂けます。 ※イメージ






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